Groseillier Versaillaise blancheNom latin :Ribes rubrum Versaillaise blancheDans votre colis : Le pot de 3L.Le groseillier est un arbuste originaire des régions tempérées de lhémisphère Nord et de la Cordillère des Andes. Il fait partie de la famille des grossulariacées comme le cassissier et porte comme nom botanique Ribes Rubrum. La variété Versaillaise Blanche a de grosses grappes de fruits blancs, peu acidulés. Elle est reconnue pour sa résistance au froid, sa vigueur et son potentiel de production.Le groseillier sadapte à tous les types de sol, en particulier les sols humifères, légers et riches en nutriments. Les arrosages doivent être réguliers, il est important de veiller à ce que le sol soit toujours frais. Pour bien fructifier, le groseillier ne nécessite pas beaucoup de chaleur, il préfère une exposition ensoleillée à mi-ombragée. Cette plante ne craint que la chaleur excessive. La floraison intervient dès mi-mai et la fructification a lieu en juin-juillet. Cette plante na pas besoin dêtre tuteurée mais elle peut être palissée le long dun mur ou entre des poteaux. Sa hauteur adulte varie entre 150 et 200 cm. Une bonne couche de paillage est bénéfique.Le groseillier Versaillaise Blanche a de grosses grappes compactes. La groseille est une riche source de potassium, de calcium, de phosphore, de vitamine C. La groseille se consomme en sorbet, en coulis, en confiture, en gâteaux Groseillier livré en pot pour une plantation facile et une reprise rapide.
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